Kruidenboter maken met gedroogde kruiden uit een potje

met wat gedroogde kruiden kan je ook makkelijke kruidenboter maken
met wat gedroogde kruiden kan je ook makkelijke kruidenboter maken

Soms staan er ineens een paar vrienden op de stoep. De avond verloopt erg gezellig en de wijn vloeit rijkelijk. Dan is het de hoogste tijd voor een klein hapje en omdat je nergens op had gerekend raak je lichtelijk in paniek…. Dat is nergens voor nodig.

Met een beetje roomboter, wat kruiden uit een potje (je keukenkastje staat er waarschijnlijk vol mee) en broodje maak je zomaar in een handomdraai een makkelijk borrelhapje.

Wat heb je nodig voor kruidenboter maken met gedroogde kruiden?

  • 100 gram boter
  • Snufje zout (als je gezouten boter gebruikt doe je echt een heel klein snufje, anders een flinke snuf)
  • 3 theelepels Provençaalse kruiden
  • 3 theelepels bieslook
  • teentje knoflook als je dat wel in huis hebt
met een teentje knoflook is het nog lekkerder maar het is geen must
met een teentje knoflook is het nog lekkerder maar het is geen must

Hoe maak je snel een borrelhapje als je denkt dat je niks in huis hebt?

  • De boter laat je op kamertemperatuur komen. Als je haast hebt zoek dan een plekje bij de verwarming. De magnetron gebruik ik liever niet, heb al meerdere keren de boter tot soep gemaakt in de magnetron
  • Dan de kruiden door de boter mengen
  • teentje knoflook toevoegen (hoef niet per se)
  • Broodje in de over of eventueel zelfs een paar gewone boterhammen roosteren
  • Lekker dik de kruidenboter op de broodjes smeren en klaar ben je

Op deze manier heb ik meerdere keren vrienden verrast met een heel snel en makkelijk borrelhapje

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*